lördag 7 januari 2017

Krognytt: Ny kvarterskrog med ambitioner i Vasastan


Den 10 januari är det officiella datumet när Sensum på Wallingatan 40 öppnar, men redan nu har de tjuvstartat märkte jag när jag passerade lokalen tidigare idag.
Bakom Sensum står trion Johan Tengsved,  Katarina Kaselli, samt Mikael Wretman som alla har arbetat på Lux Stockholm och till del på Oaxen.
Krogen är inriktad på "europeiska rätter i ständig förändring" där råvaror, fantasi och känsla ska styra innehållet. Stället har ca 60 platser varav hälften ska vara icke-bokningsbara för att bjuda in till spontanbesök. Ligger nära Norra Bantorget.

Restaurang Sensum



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar